Alertan del peligro de calentar la comida en envases de plástico

comida envases de plástico

Redacción

Madrid.-19/3/2026.- Greenpeace ha lanzado una nueva llamada de atención sobre la presencia de microplásticos y sustancias químicas nocivas en la comida cuando se calienta en envases de plástico, una práctica cotidiana motivada por la falta de tiempo o la comodidad de recurrir a platos preparados.

Según la organización, lo que no se percibe a simple vista es “el cóctel invisible de microplásticos y químicos” que puede llegar directamente a nuestro organismo. Para analizar esta situación, Greenpeace ha revisado más de 20 estudios científicos de alto impacto. Estas investigaciones revelan que calentar envases de plástico durante solo cinco minutos puede liberar entre 326.000 y 534.000 partículas de microplásticos directamente en la comida.

El problema no termina en el plato. Estas partículas microscópicas ya aparecen en la sangre, pulmones, placenta e incluso en el cerebro humano, tal y como señala la organización. A pesar de ello, la industria continúa comercializando productos con etiquetas como “apto para microondas”, lo que, según Greenpeace, transmite una “falsa sensación de seguridad” a quienes consumen estos alimentos.

Los datos son especialmente preocupantes en España: el 40% del plástico producido se destina a envases, la mayoría de un solo uso. Además, los platos preparados ya representan una quinta parte de este mercado, lo que incrementa la exposición diaria a estos materiales.

Medidas urgentes

Frente a esta situación, la campaña contra el plástico de Greenpeace ha solicitado al Gobierno y al Ministerio para la Transición Ecológica la adopción de medidas urgentes que protejan la salud de la ciudadanía. Entre sus demandas, la organización plantea la necesidad de reducir el uso de plásticos en envases alimentarios y fomentar sistemas reutilizables. Asimismo, reclama que los supermercados eliminen la plastificación innecesaria de frutas y verduras.

Además, Greenpeace pide prohibir los envases de “usar y tirar” y exigir a las empresas que asuman la responsabilidad por la contaminación derivada de sus envases, incluidos los costes ambientales, sanitarios y de gestión de residuos.

Desde la organización insisten en que “no podemos permitir que nuestra salud sea un experimento” y subrayan la necesidad de adoptar medidas inmediatas para reducir la exposición a microplásticos en el día a día.

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