Los fondos buitres se instalan en el sistema alimentario
Madrid.-29/09/2026-. El desperdicio de alimentos no solo tiene un alto coste ambiental, sino que, en plena inflacción, supone un fallo inadmisible del sistema alimentario. Según Greenpeace, actualmente se desperdicia un cuarto de los alimentos que se producen para consumo humano. Los fondos buitre también estarían detrás de que esos productos nunca lleguen a nuestras mesas. Según un reciente informe de […]
Maná, un proyecto que hace frente al desperdicio de alimentos
“Maná, alimentando el futuro” es un proyecto impulsado por Cáritas que pretende evitar el desperdicio de alimentos incorporando una perspectiva sostenible, que tenga en cuenta el medioambiente y además fomente la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión. Cáritas, ha partido de la experiencia del ‘Programa de Aprovechamiento Alimentario’, que lleva a cabo la […]